Simon Yam, yang juga dikenal sebagai Yam Tat-wah, lahir pada 19 Maret 1955. Ia memulai karier sebagai supermodel sebelum beralih menjadi aktor pada pertengahan 1970-an. Setelah menandatangani kontrak dengan stasiun televisi TVB, ia membintangi berbagai serial televisi sebelum akhirnya berkarier di industri film sejak 1987.

Selain karier di televisi dan film lokal Hong Kong, Yam pernah tampil dalam produksi film internasional, seperti film berbahasa Inggris dan Hollywood. Ia terkenal karena perannya dalam film-film yang meraih pengakuan kritis dan box office, termasuk film aksi, kriminal, dan genre lainnya. Pada tahun 2019, ia mengalami insiden penyerangan saat acara promosi di China, namun sembuh total setelah penanganan medis.