Joshua Ryan Hutcherson lahir pada 12 Oktober 1992 di Union, Kentucky. Ayahnya, Chris Hutcherson, adalah analis EPA, dan ibunya, Michelle Fightmaster, bekerja untuk Delta Air Lines. Sejak usia empat tahun, Josh telah menyadari keinginan untuk menjadi aktor. Pada usia sembilan tahun, keluarganya pindah ke Los Angeles untuk mendukung impian tersebut.

Pada tahun 2002, Josh mendapatkan peran pertamanya di televisi melalui film TV House Blend. Ia kemudian tampil di pilot Becoming Glen, meski tidak pernah diproduksi penuh. Tahun yang sama, ia juga muncul di episode ER. Pada tahun 2003, debut film besarnya dimulai di American Splendor.

Kariernya mulai menanjak pada 2005 dengan peran pendukung di Kicking & Screaming dan Little Manhattan. Ia juga membintangi Zathura, yang meskipun tidak besar di box office, memberinya Penghargaan Young Artist untuk Leading Young Actor. Tahun 2006 dan 2007, ia tampil di film RV dan Bridge to Terabithia, memperkuat posisinya di industri film anak dan keluarga.

Sebagai aktor muda, Josh bermain di berbagai film keluarga hingga mendapatkan pengakuan luas lewat The Kids Are All Right (2010), di mana ia memerankan anak bungsu dalam keluarga yang dikarenakan dua ibu. Film ini meraih nominasi Oscar dan mendapatkan banyak pujian, mengukuhkan namanya di industri. Ia lalu membintangi Journey 2 dan akhirnya menjadi terkenal sebagai Peeta Mellark dalam The Hunger Games (2012), yang mengubah statusnya menjadi selebriti internasional.

Selain itu, Josh juga turut memproduseri film Detention dan tampil di berbagai proyek film lain, termasuk remake Red Dawn dan film animasi Epic. Dengan karier yang terus berkembang, Josh dikenal sebagai aktor serba bisa dan aktif di berbagai genre film.