Ice Cube lahir di South Central Los Angeles dari pasangan Doris Benjamin, seorang petugas kebersihan dan staf rumah sakit, serta Hosea Jackson, petugas taman di UCLA. Ia dikenal pertama kali sebagai penyanyi dan penulis lagu dalam grup kontroversial N.W.A, yang merilis album debut "Straight Outta Compton" pada 1989, berisi lagu legenda seperti "Gangsta Gangsta" dan "Express Yourself".

Pada 1990, Ice Cube meninggalkan N.W.A karena alasan bisnis dan memulai karir solo dengan album "AmeriKKKa's Most Wanted". Album keduanya, "Death Certificate" (1991), berisi konsep tentang jatuh bangunnya pria kulit hitam dan terjual dua juta kopi. Ia kemudian merilis total enam album solo yang terjual lebih dari sepuluh juta kopi.

Selain bermusik, Ice Cube juga menemukan dan memproduseri beberapa artis seperti Yoyo, K-Dee, dan Mack 10. Ia berkolaborasi dengan berbagai musisi besar seperti Public Enemy, Chili Peppers, dan Dr. Dre. Ia juga membentuk grup side-project Da Lench Mob dan Westside Connection, serta terlibat dalam pembuatan film dan penyutradaraan.

Karir aktingnya dimulai dengan peran dalam film Boyz n the Hood (1991), yang membuka banyak peluang di perfilman, termasuk film seperti Trespass dan Dangerous Ground. Ia juga tampil sebagai dirinya sendiri di film komedi CB4 dan menjadi sutradara video musik serta menulis skenario film Friday (1995), memperluas kariernya di dunia hiburan.