Bill Hunter merupakan salah satu legenda akting dari Australia yang telah berkarir selama lebih dari tiga puluh tahun. Ia memulai karier di televisi Australia pada tahun 1960-an, di mana drama yang berkualitas tinggi sedang berkembang pesat. Kemudian, ia menjadi favorit di kalangan sutradara selama booming industri film Australia di tahun 1970-an.

Sifatnya yang khas adalah memerankan karakter pria keras dan tegas, tetapi sering menunjukkan sisi lembut hati di balik penampilannya yang kasar. Ia dikenal mampu membawakan peran kuat dan berkarakter, yang membuatnya dihormati di dunia perfilman.

Beberapa peran terkenalnya meliputi Major Barton di Gallipoli (1981), di mana ia memerankan seorang perwira Australia yang tegas dan berpegang teguh pada prinsip. Ia juga memerankan Barry Fife dalam Strictly Ballroom (1992), serta Bill Heslop dalam Muriel's Wedding (1994), yang menunjukkan rentang kemampuan aktingnya dari karakter keras hingga humor.

Selain itu, Hunter dikenal lewat peran sebagai pria desa yang penuh semangat dalam The Adventures of Priscilla, Queen of the Desert (1994), film internasional yang sukses besar dan membuat namanya semakin dikenal dunia. Ia telah bekerja sama dengan sutradara dan aktor terkenal, menegaskan statusnya sebagai aktor papan atas Australia.